تشریفات مجالس آندو

لازم به ذکر است کلیه ظروف داخل سفره عقد از جنس نقره بوده با چیدمان اختلاف سطح یا مسطح. به علت به کار گیری همیشگی از پارچه در گذشته ، با ارائه جدید ترین دیزاین که با سازه فلکسی که در زیر آن حدود ۱۴۰۰ وات نور بکار گیری شده را به نمایش گذاشته ایم.

یکی از سفره‌های سنتی ایرانی ، سفره عقد است که در مراسم عقد و یا در هنگام عروسی پهن می‌شود و عروس داماد بر سر آن می‌نشینند و به خطبه عقد گوش فرا می‌دهند . بر روی سفره عقد ، شش ظرف موجود است که هر کدام از آنها حاوی چیزی است که نشانه آرزویی برای عروس و داماد است. ظروف سفره عقد معمولاً حاوی : گردو ، بادام ، فندق ، نان و نبات و تخم مرغ می باشند .

در میان ظرف های سفره عقد، ظرف هایی از شیرینی و نان و پنیر و سبزی، جامی از عسل که نشانه ای از شیرینی در زندگی مشترک می باشد ، قرار دارد . همچنین تخم مرغ بر سر سفره عقد نمادی است برای باروری و زایش اولاد و نان نمادی برای برکت و رزق و رورزی است همچنین نبات برای شیرین کامی و… است .

اجزای سفره عقد به گواهی تاریخ ، یکی از رسوم و گزینش های پیشینیان ، بی حکمت و بی دلیل نبوده است . در واقع گستردن بساط عقد پیش از عروس و داماد نوعی کارت تبریک گویا با آرزوی سعادت برای این زوج جوان بوده است . با این هدف و به این مضمون ، هر ترکیب و ماده ای که در سفره عقد به کار می رفت ، معنایی ویژه و زیبا در خود داشت . شاید امروز بیشتر عروس و داماد ها و اطرافیان آنها ندانند که معنای ترکیب سفره عقد چیست و در اصل به چه منظوری گسترده می شود . یعنی از یک رسم پر معنای دیرین فقط صورت ظاهری آن حفظ شده و به جا مانده است اما رعایت و اجرای این سنت دیرین هم موجب یادآوری محکم بودن عهد زوجین می شود و هم به اصیل تر و زیباتر برگزار شدن مجالس عقد کمک می کند .

با مدیریت آرمین